Moritzberger Landbrot

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Ein intensives fränkisches Roggenmischbrot mit knackiger ofenbrauner Kruste. Die Krume ist dicht geport und elastisch.

Preis pro kg: 5,40 €


Gewicht 2500 g
Inhaltsstoffe:

90 % Roggenmehl, 10 % Weizenmehl, Natursauerteig, Speisesalz, Hefe, Brotgewürz, Haferflocken, Leinsamen, Spuren von Milchsäure, Stabilase, Guarkernmehl, Malzextrakt, pflanzliche Öle, Kümmel

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert kJ 961 / kcal. 226
Fett 0,9 g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 46,5 g
- davon Zucker
Eiweiß 7,0 g
Salz

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