A-147.01

Bad Windsheimer Doppelback

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Ein intensives, delikates Roggenmischbrot mit knackiger ofenbrauner Kruste. Die Krume ist dicht geport und elastisch. Das Bad Windsheimer Gewürzbrot zeichnet eine besonders gute Frischhaltung durch den Sauerteig und den Roggenmehlanteil aus.

SKU: A-147.

Gewicht 4000 g
Inhaltsstoffe:

Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Weizenmehl, Meersalz, Roggenmalz, Hefe

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